Kaltgepresst · Rheinhessen
Mild. Nussig. Sonnengereift.
Unser kaltgepresstes Sonnenblumenöl wird aus selbst angebauten Sonnenblumen gewonnen. Schonend gepresst bei unter 40 °C – ohne Raffination, ohne Zusätze. Der milde, leicht nussige Geschmack macht es zum idealen Allrounder in der Küche.
Die langen, sonnigen Sommer in Rheinhessen sorgen für besonders reife und aromenreiche Sonnenblumenkerne – die beste Grundlage für ein hochwertiges Öl.
Vom Acker
Unsere Sonnenblumen wachsen rund um Ober-Olm in Rheinhessen. Die Region mit ihrem milden Klima und den langen Sonnenstunden ist ideal für den Anbau hochwertiger Ölsaaten.
Das leuchtende Gelb der Sonnenblumenfelder ist im Sommer weithin sichtbar – und der Startpunkt für unser aromatisches Öl.
Die Herstellung
Nach der Ernte werden die Sonnenblumenkerne gereinigt und in unserer Ölmühle kaltgepresst. Anschließend wird das Öl natürlich filtriert und in unsere Mini-Fässer abgefüllt.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 3.700 kJ / 900 kcal |
| Fett | ca. 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 11 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 25 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | ca. 63 g |
| Vitamin E | ca. 63 mg |
Der milde Geschmack macht es zum perfekten Begleiter für leichte Salate und Vinaigrettes.
Neutral im Geschmack und hitzestabil – ideal zum Braten, Backen und Dünsten.
Perfekt zum Einlegen von Gemüse, Kräutern oder als Basis für aromatische Marinaden.
Reich an Vitamin E – ein natürliches Pflegeöl für Haut und Haare.
